XANTHAN GUM (แซนแทน กัม)
คุณสมบัติสินค้า:
สารเพิ่มเนื้อ (Thickening agent) เพิ่มความหนืด ในตัวสินค้า มักใช้คู่กับ กัวกัม (Guar Gum) และซีเอ็มซี (CMC) การใช้งานใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดให้กับอาหาร เช่น ซอส น้ำสลัด ไอศกรีม ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางยังใช้เพิ่มความหนืดให้กับเจล เซรั่ม ครีม เป็นต้น
ขนาด
หมวดหมู่ : เคมีอาหาร , เคมีอาหารทั่วไป ,
Share
- CAS NUMBER : 11138-66-2
- แหล่งที่ผลิตสินค้า : จีน
- ลักษณะของสินค้า : ผงละเอียดสีขาว
- อายุการเก็บรักษา : 2 ปี
- วิธีใช้ : ละลายได้ในน้ำ และน้ำมัน ปริมาณการใช้ 0.1% - 2%
- วิธีเก็บรักษา : เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท เก็บไว้ในที่แห้ง ห่างจากความชื้นและห่างจากความร้อน
- ขนาดของสินค้า : 1kg 25kg
