พุดดิ้งโกโก้ แสนอร่อย
314 จำนวนผู้เข้าชม |
สูตรการทำพุดดิ้ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้
ผงโกโก้ 40 G.
ผงเจลาติน 10 G.
น้ำตาลฟรุ๊กโตส 20 G.
นมสด 30 ML.
น้ำเปล่า 200 ML.
วิธีทำ
1. ละลายเจลาตินกับน้ำเปล่าทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที
2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงโกโก้ น้ำตาลฟรุ๊กโตส นมสด และเจลาตินที่ลายน้ำแล้ว พักให้เย็นกรองส่วนผสมที่ต้มแล้ว
3. นำไปเทใส่ถ้วย แก้วหรือพิมพ์ที่เตรียมไว้ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อให้พุดดิ้งเซตตัวประมาณ 3-4 ชั่วโมง
4. นำออกจากพิมพ์ ตกแต่งตามชอบ พร้อมรับประทาน
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
Powered by
MakeWebEasy.com